2017년04월08일 1번

[과목 구분 없음]
상온에서 10kg인 톱밥을 건조오븐에서 5시간 동안 완전 건조 후 무게를 측정하였더니 7.5kg이었다. 건조 전 중량기준으로 계산한 톱밥의 함수율[%]은?

① 10
② 25
③ 50
④ 75

(정답률: 92%)

문제 해설

건조 전 중량은 10kg이고, 건조 후 중량은 7.5kg이므로, 물의 무게인 2.5kg이 증발한 것이다. 따라서, 함수율은 (증발한 물의 무게 / 건조 전 중량) x 100 으로 계산할 수 있다.

함수율 = (2.5 / 10) x 100 = 25

즉, 건조 전 중량의 25%가 증발한 것이므로 함수율은 25%이다.

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